A Milano Marittima il tramonto diventa DiVino

Il meglio dell’enogastronomia emiliano-romagnola sarà in degustazione sabato 4 settembre a Milano Marittima, in viale Gramsci, a partire dalle 19.30. Tramonto DiVino è il titolo dell’iniziativa organizzata dall’Associazione italiana sommeliers nell’ambito de “L’Emilia-Romanga è un mare di sapori”.
Protagonisti i vini selezionati dalla Guida Emilia Romagna da Bere e da Mangiare, realizzata da Prima Pagina Editore insieme a Ais Romagna e Ais Emilia, con il sostegno della Regione.

In un’ideale “via del vino” costituita dai banchi d’assaggio predisposti da sommelier in divisa si potranno degustare centinaia etichette proposte dalle cantine del Ravennate, del Faentino, dell’Imolese e un’ampia selezione di vini emiliani.
Una golosa “via del gusto” consentirà di abbinare i vini alle eccellenze regionali come il prosciutto di Parma, i salumi piacentini, il parmigiano reggiano con gli aceti balsamici tradizionali, la mortadella di Bologna, le pesche nettarine.
A completare il quadro le Mariette di Casa Artusi con la piadina d’autore tirata con il matterello e cotta al momento e uno dei prodotti più preziosi del territorio che ospita questa tappa di Tramonto DiVino, il sale dolce di Cervia.

L’ingresso alla serata di 15 euro comprende i ticket per le degustazioni dei prodotti tipici, la degustazione dei vini, il calice da degustazione con taschina portacalice e la guida Emilia Romagna da Bere e da Mangiare.