Lui&Lei, il menù di San Valentino della taverna San Romualdo

Le proposte dello chef per festeggiare la sera più romantica
4 febbraio 2010 |  San Valentino |

Colorato, gustoso e afrodisiaco, il menu è pensato dallo chef appositamente per accendere i fuochi della passione.

Il Menu degli innamorati

Antipasti
Per lei - Battuta a coltello di Filetto di Chianina alla Tartara
Per lui - La Salumeria di Simone Fracassi (del Casentino..) e i sottaceti della casa, soprattutto il sedano

Primi
Per lei - Risotto al nero di seppia con foglia d’ Oro 22 carati
Per lui - Cuoricini rossi con fonduta di formaggio, tartufo e spinaci croccanti

Secondi
Per lei - Mazzancolle lardellate su passata di ceci e rosmarino
Per lui - Coscia di anatra brasata in salsa agrodolce con erbette ripassate con peperoncino afrodisiaco

Dessert
piatto unico - Varietà delle dolcezze di Cupido, a sorpresa, in abbinato a un calice di Sherry.

Con vino della casa, caffè e il grappino della casa 80 euro a coppia

Il Risorante Taverna San Romualdo è in via Badarena, 1 (San Romualdo, Ravenna)

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