Cucina stellata, ma anche il rispetto liturgico delle materie prime, protagoniste nella “cena a 4 mani” in programma nella serata di mercoledì 26 maggio al ristorante “Al Pirata” di Cervia (Gran Premio Internazionale della Ristorazione 2019).

Ai fornelli il resident-chef Gabriele Gemma, uno dei più quotati interpreti della cucina salentina, e Igles Corelli, chef stellato e coordinatore del Comitato Scientifico di Gambero Rossi Academy. Per una serata-evento i due masterchef creeranno un menù di altissimo livello regalando un’esperienza sensoriale indimenticabile.