Iscrizioni fino al 14 marzo, tessera gratuita agli under 30

C’è tempo fino al 14 marzo per iscriversi al master Vino Uno, organizzato dalla condotta Slow Food di Ravenna, che partirà lunedì 21 marzo.

I master sono brevi corsi per iniziare a educare il gusto secondo la filosofia di Slow Food.

Il corso è rivolto ai tanti che di se stessi dicono “di vino non capisco nulla, ma vorrei conoscerlo meglio”. Le lezioni, quattro, si terranno al lunedì, dalle 20.30, dal 21 marzo all’11 aprile al ristorante Veranda delle Rose, in via Romea Sud. Ogni incontro è suddiviso in due parti: lezione e degustazione di quattro o cinque vini di diverso stile e tipologia, strettamente collegati agli argomenti trattati nella lezione. La quota (140 euro; 125 per gli under 30) comprende le dispense del corso, il libro “Il piacere del vino”, borsa in nylon nera, professionale, contenente sei bicchieri da degustazione. Al termine del Master visita ad una cantina.

Per partecipare occorre essere soci Slow Food. Per i nuovi iscritti la tessera associativa sarà di 25 euro invece che 58. A chi ha meno di 30 anni la quota associativa sarà interamente offerta dalla condotta di Ravenna.

Ci si può iscrivere alla gastronomia I Grisi, via Rava 6. Al momento dell’iscrizione bisogna versare un acconto di 50 euro. Per altre informazioni si può mandare una mail a ccontuzzi@libero.it
Per altre informazioni su Slow Food in generale e sulle attività organizzate dalla condotta di Ravenna in particolare si possono consultare i siti www.slowfood.it e www.slowfoodravenna.it. Slow Food Ravenna è anche su Facebook.